Have a Gin & Tonic – and eat it, too!

Mein Lieblingsmensch und ich trinken sehr gern Gin. Und Gin mit einem besonderen Tonic noch viel lieber! Zur Taufe meines zuckersüßen Patenkinds haben wir denn auch –  was auch sonst! – einen Gin&Tonic-Kuchen, basierend auf dem Zitronenkuchen-Rezept meiner Oma Rose, kreiert. (Oma Rose nahm als Flüssigkeit Sahne – was den Zitronenkuchen besonders saftig macht!) Während wir also Gintonic-Kreationen… Have a Gin & Tonic – and eat it, too! weiterlesen

Burgerbrötchen selberbacken – Brioche Burger Buns à la „Comme Ça Los Angeles“

Am Wochenende haben wir die Burgerbrötchen für unsere „vegetarischen“ Burger selbst gebacken (ich geb’s zu- letzteres war ein Fertigmix von Alnatura – die sind suuuuperlecker! – und vegetarisch sind sie nicht geblieben sondern MIT Cheddar und Bacon versehen worden). Das Backen ging so einfach, dass ich das Rezept hier mit Euch teilen MUSS! …zum Nachtisch… Burgerbrötchen selberbacken – Brioche Burger Buns à la „Comme Ça Los Angeles“ weiterlesen